Auf Wochenmärkten, in Hofläden und in Frischetheken kann bestimmtes Obst und Gemüse in eigene Taschen oder Verpackungs-Netze eingepackt werden, vorzugsweise solche Sorten, die vor Verarbeitung geschält werden müssen.
- Geeignete Gemüsesorten sind z.B. Kohlrabi, Gurken, Zucchini und Auberginen, Kohlköpfe und Blumenkohl, Rettiche, Kürbisse und Knollensellerie.
- Geeignete Obstsorten sind z.B. Ananas, Äpfel und Birnen (bedingt), Avocados, Bananen, Granatäpfel, Kiwis, Mangos, Melonen und Zitrusfrüchte.
- Brötchen können in eigenen Stoffbeuteln gekauft werden, die ausschließlich für Brot und Brötchen genutzt werden.